Кефир

Кефир из цельного молока
массовая доля жира от 3,6% до 4,6%
Состав: молоко цельное, закваска на кефирных грибках
Пищевая ценность: (содержание в 100 г) жир от 3,6 г до 4,6 г;
белок 3,0 г; углеводы 4,0 г
Энергетическая ценность: от 60 ккал до 69 ккал
(от 251 кДж до 289 кДж)
Количество дрожжей не менее 1х104 КОЕ/г
Количество молочнокислых микроорганизмов
не менее 1х107 КОЕ/г
Хранить при температуре: 4±2 °С
ГОСТ: Р 52093-2003
Срок годности: 9 суток
Массовая доля жира:
3,6–
4,6%
← Назад к списку