Холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» принял участие в 10-ом Всероссийском ПРОДФОРУМЕ «Поставщик в сети», открывшемся 10 февраля в Экспоцентре и проводимом в рамках выставки продуктов питания ПРОДЭКСПО-2015. Целями мероприятия стало обсуждение «ломки» продовольственного рынка в связи с введением санкций. В частности участники форума обсудили обновление матриц торговых сетей, рост цен, а также начавшуюся экономию потребителей. Председатель совета директоров и основатель холдинга Владислав Чебурашкин отметил: «Мы работаем в пищевой отрасли, которая устойчива к экономическим спадам. Основная задача сегодня - оптимизация процессов и сокращение издержек, не влияющих на качество продукции». Он добавил, что, например, планы по приобретению дополнительного импортного оборудования переработки теперь не рассматриваются. В отношении себестоимости Чебурашкин прогнозирует, что она может вырасти на 30-40%. Так, на данный момент стоимость упаковочных материалов для заводской молочной продукции выросла на 20%-50%, а на фермах происходит удорожание концентрированных кормов на 30-40%. “Однако отпускные цены на продукты, установленные в марте, холдинг поднимать пока не собирается”, - подчеркнул Чебурашкин. При этом, по мнению Чебурашкина, уход с полок импортного товара имеет свои минусы, так как появляется много “скороспелых” брендов, качество которых может испортить мнение покупателя о премиальном сегменте. Продукцию братьев Чебурашкиных, произведенную на собственном молокоперерабатывающем заводе, открывшемся 10 сентября в Дмитровском районе Подмосковья, продают более пятисот продуктовых точек Москвы и области, в том числе сетевые супермаркеты «Азбука Вкуса», «Алые Паруса», «Бахетле», «Глобус Гурмэ», «Зеленый Перекресток», «Манго», «Гастрономир», «ХЦ», «Я любимый», гипермаркеты «Карусель», торговые центры «Твой дом», а также ряд магазинов не сетевой розницы.