Наша продукция

Линейка наших продуктов – это итог многих лет работы, которые теперь обрели конечную форму, которой мы гордимся.

Молоко, поступающее с наших ферм, проходит щадящую пастеризацию, сохраняя все полезные свойства. Для сквашивания кефира мы используем собственную закваску, приготовленную на живых кефирных грибках. 

Для производства других продуктов мы нормализуем молоко, отделяя сливки с помощью сепаратора. Таким образом у нас выпускаются три вида обезжиренных йогурта, обезжиренные кефир и молоко, сметана 20% и 40% жирности, а также 2% и 9%-ный творог. Наши новинки - густые "ложковые йогурты": натуральный из цельного молока, четыре двухслойных йогурта с различным вареньем жирностью 2,5%, а также самый густой йогурт "греческий" жирностью 6%. Конечно, мы не остановимся на достигнутом: в дальнеишем мы будем внедрять и тестировать новые продукты. В ближайшем будущем планируется наладить производство мягких сыров и сливочного масла.

Концепция упаковки

По традиции, наши продукты оформлены в свежем
и востребованном аудиторией стиле, во многом отличающемся от окружения на полках. Работа над дизайном заняла, пожалуй, не меньше времени, чем строительство завода.

  

Мы сознательно не пошли по пути привычных визуальных решений (луга, коровы, крынки), так как «Братья Чебурашкины» - это новая культура фермерства, это не просто бизнес или маленькая ферма, это новый формат, требующий свежего подхода в дизайне. Идея упаковки построена на типографике, первые буквы названия продукции являются главной частью дизайна. Мы разработали свой шрифт с альтернативными формами знаков, сконструировали абстрактную графику на базе букв. Она является дополнительным элементом идентичности, отражая аграрную тематику. Как произрастает растение от семени к цветку, так же и инициальные буквы продуктов с графикой эволюционируют в логике возрастания жирности продукта. Дизайн разработан Ermolaev Bureau.

Точки продаж

Мы рады, что сегодня продукты нашего семейного бизнеса поступили в массовую продажу. Надеемся, что вскоре их сможет купить большинство москвичей и жителей Подмосковья, предпочитающих здоровую и качественную еду.

Здесь названы основные продуктовые торговые сети, в магазинах которых наши продукты можно купить, а также офисные столовые, рестораны и кафе, использующие нашу сметану, йогурты, творог и молоко.

Дистрибуторы

 

Мы приглашаем к сотрудничеству тех, кто разделяет наш подход к созданию молочных продуктов, кому нравится то, что мы делаем. Мы готовы выстраивать долгосрочные партнерские отношения с розничными форматами, заинтересованными в реализации продукции "Братья Чебурашкины. Семейная ферма". Если вы хотите работать с нами - свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.